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个性蛋糕做法 详细步骤分享给你

时间:2019-06-18 15:21:02 来源:www.keaidian.com 作者:可爱点 点击:366次 [手机版]

  随着时代的进步,经济的繁荣,越来越流行起过生日吃生日蛋糕了。由于对于蛋糕需求的增大,人们越来越追求新鲜,此时很多个性蛋糕如雨后春笋般不断涌现,下面就由我来为简述几种个性蛋糕做法及诀窍吧。

  彩虹果园枇杷人个性蛋糕

  用料

  蛋糕坯 3片

  枇杷肉 适量

  葡萄干、蜜豆等 适量

  奶油(我用的雀巢250ml淡奶油) 1.5盒

  食用色素 黄,红,蓝

  巧克力威化饼干 适量

  车厘子、大樱桃等 适量

  彩虹果园枇杷人蛋糕个性造型的做法

  烤戚风蛋糕(我用“不是萌妹子我是萌姐姐”的方子,具体可以看她的步骤)

  步骤1、烤了两个,切片,取3片比较好的。

  步骤2、开始!

  步骤3、打发奶油(一定要控制好温度)

  步骤4、加入奶油和枇杷肉。

  步骤5、覆盖。

  步骤6、加入奶油和葡萄干。

  步骤7、再次覆盖。

  步骤8、表面涂奶油。

  步骤9、开始裱花,需要用不同的颜色时就用新的裱花袋,把奶油装进去,滴一滴色素揉搓均匀。

  步骤10、色素:红、橙(红+黄)、黄、绿(黄+蓝)、蓝、紫(红+蓝)

  具体的过程没拍照片。

  大家可以随意发挥。

  我这个造型最先开始要准备好的还有:

  1.新鲜枇杷两个,上半部分切一刀,可以切透,也可以切成一个大开口,中间夹奶油。

  2.嘉顿巧克力味威化饼,分成薄片,切成适合的高度,在一端切成小尖尖。

  3.水果洗好,把水沥干。

  4.蛋白糖,可用可不用,我家刚好有。

  步骤11、后面视图。

  步骤12、我用多余的彩色奶油在侧面写字了的。图图和dady生日happy。

  步骤13、切面图。

  小贴士

  我的蛋糕坯是提前一天做好切好放在冰箱里。

  全部做好了,可以放在冰箱里待用,防止奶油融化。

  多啦A梦个性蛋糕

  用料

  6寸模具 5个

  奶油 500g

  糖 50g

  食用色素 适量

  芒果 适量

  多啦A梦 彩虹蛋糕的做法

  步骤1、我是用了5个6寸的模,一个鸡蛋一种颜色按戚风的方子做成蛋糕片。嫌麻烦的也可以用一个蛋糕胚切成3-5片。

  步骤2、每一层抹打发好的奶油+芒果粒

  步骤3、用牙签先画好,然后巧克力勾线

  步骤4、用裱花袋和00号花嘴装好调好色素的奶油填充

  步骤5、最后用碎腰果仁在底边围上

  小贴士

  由于是5层,蛋糕有些高,也可做3层

个性蛋糕

  个性蛋糕

  超人个性蛋糕

  用料

  6寸圆蛋糕胚 2个

  喜欢的水果 适量

  淡奶油 适量

  超人蛋糕的做法

  步骤1:准备2个6 寸蛋糕胚,一个蛋糕胚做为头部,另一个蛋糕胚做为身体。

  步骤2:2个6寸蛋糕胚;先取一个蛋糕胚作为头部,把边缘修圆然后分成3片(如下图)。超人蛋糕的做法

  步骤3:修圆边缘后分成3片超人蛋糕的做法

  步骤4:取另外一个蛋糕胚也分成3片,作为超人的身体修剪成图片那样。(注意:身体部分只需要2片,另外一片步骤5有说。)

个性蛋糕

  个性蛋糕

  步骤5:剩下一片作为超人的脚噢然后分成4块修剪成下图的超人脚的形状。

  步骤6:全部修剪好,如图拼接出来的超人模样

  步骤7:用剩余的边角料修补成自己想要的效果超人

  步骤8:拼好夹上水果夹层

  步骤9:夹好水果夹层随意抹一抹,用牙签画出自己想要的轮廓,最后就是使劲你们的抹面技能了哈!!如果是抹面手残党的可以用挤星星的方法噢!强迫症的我总是要抹得亮亮滴!嘻嘻

  步骤10:最后说说:1,超人的耳朵用的是白巧克力。2,头上的角用剩余的蛋糕边料!当然你也可以用白巧克力做出超人头上的角然后插上去。

  步骤11:最后做出来就是萌萌哒超人!

  小贴士

  注意:头部要比身体高些,这样蛋糕看起来才有立体感!

  以上就是我分享的个性蛋糕做法的详细步骤,大家学会了吗,即将来临的父亲节,大家可以将学到的个性蛋糕做出来,庆祝父亲节哦。