1、准时
工作人员在送外卖之前，首先就是要对地点有一定的熟知。外送范围以不影响门店营运而定。一般以助动车往返不超过30分钟为宜。如果不知道的话，一定要查阅地图，确保选择的道路是快捷平坦的。这样才能保证外卖是可以及时送到的。但是如果地点比较偏远的话，那么也会收取相应的费用。
2、起送量
起送量是店家利益的保证。我们在设定起送量时，一定要注意的是使用数量和金额相结合的方式。如6杯或30元起送。
3、漏杯、损坏
外送的风险也在于饮料漏杯或者损坏。这就要求外送时注意保护措施。不要让饮料损坏带给顾客不愉快的消费体验。因再次送货带给店家经营上的负担。
4、形象、礼仪
要注意自己的仪容、仪表，微笑服务。
6、外送饮品单一
多外送机构在外送的餐饮设计上比较单一，一是为了节省时间，二是为了降低成本，但是对于客户来说，这种行为只会增加客户的不满程度。建议餐饮行业外送时在保证服务和速度的前提下，在外送餐的设计上也进行多样化，多元化的搭配，让客户得到更好的体验。
做外卖注意事项
外卖送餐员需要注意什么
首先，我觉的想要做好一名优秀的送餐员，必须具备的一个微笑，因为这样哪怕是在送餐过程中，遇到一些问题造成外卖不能及时送达，一个微笑，客户也不会去追究什么(伸手不打笑脸人)。
其次，外卖员需要有丰富的路口熟悉度，因为作为一名外卖员，一般情况下，手上不可能只有一个订单，是很多个。能够合理的安排路线，才能以最快的速度将外卖送至客户手上。
第三，需要有耐心，因为有的时候客户写的地址不够详细，并且在电话里客户表达的不清楚，需要耐心的跟客户沟通，不能急躁，毕竟是服务行业，哪怕手上的单子多，也需要服务好每一个客户。
第四，善于利用各种地图工具，例如百度地图等。作为一名送餐员，刚入行的时候可能对于路况不太熟悉，这时候可以借助一些地图APP，能够很快的将外卖送至客户手上。
第五，不懂就问，一遇到不知道的事情，可以第一时间打客户或者同事电话咨询一下，千万不要盲目的去找，这样会造成客户等待时间延长，并且会让客户更加急躁。
第六，能够安排好自己的送餐工具，一般一个外卖员都会准备俩组电瓶，千万不要到完全没电需要推着走的时候，才想起送换电瓶，因为这样你会浪费大量的时间。在电量剩余20%的时候就应该去换电瓶。
做外卖注意事项
以上就是外卖员做外卖注意事项的相关介绍，希望每一个外卖员特别是刚刚从事这个行业的新手们都要谨记哦，掌握这些技巧能给你工作带来便利呢。
